Yangambi : les associations paysannes équipées des unités de transformation agricole

Cinq unités de transformation agricole, don du Fonds des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), ont été octroyées à cinq associations paysannes exerçant dans la localité de Yangambi, territoire d’Isangi (Tshopo). La cérémonie a eu lieu le week-end dernier en présence de plusieurs dignitaires de cette entité territoriale, notamment la ministre provinciale en charge de l’Agriculture, Bijou Koy.

Une activité que rentre dans le cadre du projet Formation, recherche et environnement dans la Tshopo (FOREST-FOOD) piloté par CIFOR-ICRAF et financé par l’Union européenne que cette dotation a vu le jour.

Étant donné que la transformation des récoltes, entre autres les maïs et les maniocs, était un défi auquel les paysans de ce coin faisaient face, le FAO a donc remédié à leur préoccupation.

« Depuis la nuit de temps, on avait toujours d’énormes difficultés pour transformer nos produits agricoles entre autres le manioc et le maïs par manque de meilleures unités de transformation. Nous vous rassurons que nous allons bien gérer ces unités de transformation… », a fait savoir Théodore Elio, président de l’Association paysanne agricole de Yangambi.

Au total, plus de 200 paysans sont réunis au sein de ces associations, et cultivent environ 500 ha de champs agricoles par an. Pour un des experts du CIFOR, Clément Jashopokwo, ce matériel permettra aux agriculteurs de stimuler davantage leur production agricole.

« Nous sommes convaincus que ces unités de transformation mixtes de maïs et manioc vont permettre aux agriculteurs du paysage d’améliorer leur revenu et de stimuler encore davantage la production agricole, gage de la sécurité alimentaire », a-t-il affirmé.

Des formations sur l’utilisation et la maintenance de ces unités de transformation sont prévues dans les prochains jours. Il faut noter par ailleurs que faute d’unités de transformation à Yangambi, les paysans étaient obligés de se rendre à Kisangani pour broyer les produits.

Bertin Al-bashir et Radio Okapi